Muğla Haber Gazetesi

Çıntar ekmek kapısı oldu

Çıntar ekmek kapısı oldu
21 Kasım 2013 - 10:29

Dağda kendiliğinden yetişen mantar türlerinden  ‘Çıntar’  Muğla’nın Yatağan İlçesinde,  köylü vatandaşların ekmek kapısı oldu. Yatağan’da günde tonlarca Çıntar 5 lira ile 10 lira arasında alıcı buluyor.

Sonbahar mevsiminde dağlardaki çamlık ve meşelik alanlarda kendiliğinden yetişen  Çıntar, hem şehirde   yiyeni  hem de köyde toplayıp satanı memnun ediyor. Hiçbir maliyeti olmayan dağlardan toplanan Çıntarların kilosu 5 lira ile 10 lira arasında satılıyor.

Sonbahar yağmurlarından sonra çam ve meşe ormanlarının diplerinde ortaya çıkan Çıntar orman köylerinde yaşayan vatandaşların adeta ekonomik açıdan imdadına yetişiyor.

Dağda topladığı çıntarları satan Çamlıyurt köyünden Mehmet Ön; ‘Çıntar mevsimini dört gözle bekliyoruz, çünkü hiçbir maliyeti yok ne kadar toplayıp satarsak o kadar kazanıyoruz. İlk günlerde kilosunu 20 liradan sattık şu anda bollaşınca 5 lira ile 10 lira arasında satıyoruz. Allah bereket versin, iyi para kazanıyoruz’ şeklinde konuştu.

Çıntar satın alan vatandaşlar ise; ‘Çıntar çok lezzetli güzel bir damak tadı var çok seviyoruz.  Şifalı olduğunu düşündüğümüz, Çıntarın pazara gelmesini bekliyoruz’ dediler.

Tarım Gıda ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü Yetkilileri ise,  Çıntarın organik, vitamin açısından çok faydalı bir bitki olduğunu belirterek,  Çıntar satın alan vatandaşların Özellikle Çıntara benzeyen zehirli mantar türlerini ve kurtlu Çıntarların dikkat edilmesi gerektiğinin altının çiziyor.

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

KÖŞE YAZARLARI
Hava durumu
İMSAK-
GÜNEŞ-
ÖĞLE-
İKİNDİ-
AKŞAM-
YATSI-

Mugla Haber Gazetesi - Atilla Taha