Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Muğla Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği işbirliği içerisinde, ekmek üreten işyerlerinde,(fırınlar) üretim, dağıtım ve pazarlama bölümlerinde ve fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerinde çalışan tüm personeline 06 Kasım 2012 tarihinde Muğla İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda saat 14:00 da "Temel Gıda Hijyen Eğitimi" düzenleyecek.

Birlik Başkanı Şükrü Ayıldız Fırıncı Esnaf ve Sanatkarımızın Temel Gıda Hijyen Eğitimine katılarak  Hijyen Eğitimi Belgelerini almalarının önem arz ettiğini, çalışan personeli ile birlikte  Eğitime katılmayarak belgelerini almayan işverenlerin, Hijyen Usullerine uymaması ve yasal yükümlülüklerine yerine getirmemelerinden dolayı 5 bin TL gibi bir cezai müeyyide ile karşılaşarak mağdur olacaklarını ifade ederek, Müracaatların Muğla Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlığına yapılacağını iletti.